Sai Delicacy Restaurant, Restaurace na státní silnici 7 ve vesnici Arur, Karnátaka, Indie

Sai Delicacy Restaurant je dvoupatrová jídelna na státní silnici 7 ve vesnici Arur v Karnátace. Podává severoindická i jihoindická jídla a je otevřeno každý den od časného rána do půlnoci.

Restaurace vznikla z potřeby stravovacích zastávek na rušné trase spojující Bengalúr a Hajdarábád, kde pro cestující existovalo jen málo možností. Postupem času se stala pravidelnou zastávkou řidičů nákladních aut, cestujících autobusem a silničních cestovatelů mířících mezi oběma městy.

Restaurace má oddělené části pro rodiny a skupiny, každou obsluhuje vlastní kuchyně pro vegetariánská a masitá jídla. Toto uspořádání odráží běžný stravovací zvyk na indických dálničních zastávkách, kde různé skupiny jedí vedle sebe, aniž by se mísily.

Restaurace má velké parkoviště, které pojme nákladní auta a velká vozidla, takže je praktickou zastávkou pro řidiče na dlouhých cestách. Na místě jsou toalety s indickou i západní variantou.

V areálu restaurace se volně pohybují krůty a králíci, což je na silniční zastávku neobvyklé. Mnoho hostů si jich všimne, až když se po jídle vracejí na parkoviště.