Chawla De Mashoor Special Naan, Vegetariánská restaurace v Paharganj, Nové Dillí, Indie
Chawla De Mashoor Special Naan je vegetariánská restaurace v Paharganj, která se specializuje na tradiční severoindickou kuchyni. Podnik podává různé druhy placek spolu s kari a čočkovými pokrmy připravovanými čerstvě v kuchyni.
Tento podnik působí v oblasti Chuna Mandi od svého založení a podává tradiční placky generacím obyvatel Dillí. V průběhu let se stal pravidelnou zastávkou pro lidi hledající autentické severoindické jídlo v této čtvrti.
Toto místo představuje tradice severoindického stolování tím, jak připravuje vrstvené placky a kari pomocí metod, které zůstaly po desetiletí z velké části nezměněny.
Restaurace se nachází na Desh Bandhu Gupta Road a je otevřena denně od časného rána do pozdního večera. Návštěvníci by měli počítat s tím, že kuchyně je nejvytíženější během oběda a večeře, a je nejlepší mít u sebe hotovost na platbu.
Kuchyně připravuje speciální chleby, jako jsou Stuffed Gobi Pyaz Chur Chur Naan a Aloo Pyaaz Naan, které se podávají s čerstvým boondi raita připravovaným denně. Tyto konkrétní kombinace mají věrné příznivce, kteří cestují přes celou čtvrť jen kvůli těmto pokrmům.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 825 přispěvatelů z celého světa.
