La croisière, Restaurace a pizzerie v Évian-les-Bains ve Francii
La Croisière je restaurace a pizzerie na břehu Ženevského jezera v Évian-les-Bains s prosvětleným interiérem a venkovní terasou. Prostor pro stolování se rozkládá ve dvou úrovních a z většiny míst je výhled na vodu.
Podnik sídlí v tradiční budově podél Quai Charles Albert Besson, centrálního stravovacího místa od doby, kdy Évian-les-Bains rostlo jako letovisko. Poloha u vody byla strategická pro obsluhu návštěvníků přitahovaných jezerem.
Restaurace spojuje francouzské brasserie s italskou kuchyní a nabízí pizzy spolu s regionálními rybími pokrmy z Ženevského jezera. Návštěvníci zažívají, jak tyto dva kulinářské styly koexistují ve stejné kuchyni a na stejném stole.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle, s prodlouženou otevírací dobou do 22:00 v pátek a sobotu. V pondělí je zavřeno, takže svou návštěvu naplánujte na jiné dny v týdnu.
Pizzy se připravují specifickou technikou, která vyžaduje pečlivou kontrolu teploty a přesné načasování. Výsledkem je výrazně tenká a křupavá kůrka, která odlišuje každou pizzu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.