Danny's Steakhouse, Steakhouse v okrese Zhongshan, Tchaj-pej, Tchaj-wan
Danny's Steakhouse je steakhouse v okrese Zhongshan v Tchaj-peji na Tchaj-wanu, který podává hovězí maso z USA, Japonska a Austrálie. Restaurace má několik soukromých jídelen vedle hlavního prostoru, takže se hodí pro jednotlivce i malé skupiny.
Restauraci založil kuchař, který strávil čtyři desetiletí prací s přípravou masa, než ji otevřel. To dlouhé zázemí dalo podniku od začátku jasný směr, zaměřený na původ a zacházení s kvalitními kusy masa.
Danny's Steakhouse používá k roztápění grilu ličiové dřevo, což masu dodává jemnou ovocnou kouřovou vůni, která ho odlišuje od typických steakhouse ve západním stylu. Hosté často ucítí jemnou vůni, jakmile se talíř dostane na stůl.
Rezervace předem je dobrý nápad, zvláště pro skupiny 4 a více lidí, kteří chtějí soukromou jídelnu. Místa bez rezervace mohou být k dispozici ve všední večery, ale víkendy se plní rychleji.
USDA Prime ribeye se suší 14 dní v oddělené místnosti přímo v podniku, což mohou návštěvníci požádat, aby viděli. Sušení v restauraci, nikoli u dodavatele, znamená, že kuchyně kontroluje každou fázi procesu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 828 přispěvatelů z celého světa.
