Vittoria on the Bridge, Italská restaurace ve Starém Městě v Edinburghu ve Spojeném království
Vittoria on the Bridge je italská restaurace na George IV Bridge ve starém městě v Edinburghu. Podnik nabízí tradiční italskou kuchyni připravovanou z čerstvých surovin v moderním prostředí, které se zaměřuje na ručně vyráběné těstoviny a regionální speciality.
Restaurace byla otevřena v roce 2007 jako součást působení rodiny Crolla v italské gastronomii v Edinburghu. Tento rodinný podnik představuje závazek několika generací provozovat italské restaurace po celém městě.
Název odkazuje na italské dědictví i na umístění na mostě, které určuje jeho charakter. Prostor slouží jako místo setkávání, kde se italské kulinářské zvyky přirozeně prolínají s edinburskou gastronomickou kulturou.
Restaurace se nachází přímo na George IV Bridge, kam se pohodlně dostanete pěšky z hlavních ulic v okolí. Místo je snadné najít a dostat se k němu z okolních čtvrtí.
Umístění na mostě nabízí při jídle výhledy na historickou architekturu Edinburghu, což vytváří neobvyklou kombinaci italské gastronomie a skotské scenérie. Tato poloha z něj činí výjimečné místo pro vychutnání italského jídla při pohledu na charakter města.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 864 přispěvatelů z celého světa.
