The Fishin' Pig, Restaurace s barbecue v Farmville, USA
The Fishin' Pig je restaurace s barbecue ve Farmville, která podává uzené maso ve stylu Memphisu spolu s mořskými plody. Kuchyně nabízí ručně trhané vepřové, hovězí hrudí, smaženého sumce a rybí tacos, k dispozici je také plně vybavený bar.
Restaurace byla otevřena v roce 2013, kdy dva kuchaři spojili své odlišné kuchařské zázemí, aby vytvořili něco nového. Jejich partnerství založilo podnik poblíž Longwood University se zaměřením na spojené kulinářské tradice.
Restaurace spojuje tradice barbecue ve stylu Memphisu s pobřežními mořskými plody v jednom menu. Hosté zde při jídle zažijí jak jižanské techniky uzení, tak přímořské chutě.
Podnik má prodlouženou otevírací dobu, zejména o víkendech, a v době špičky může být plný. Pokud dáváte přednost klidnějšímu zážitku, vyplatí se přijít dříve nebo si předem zjistit, kdy je méně rušno.
Všechna barbecue jídla se připravují s domácími omáčkami, které zvýrazňují chuť masa. Tyto omáčky se vyrábějí denně tradičními postupy a odlišují jídlo od běžné restaurační nabídky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
