Kombüse, Rybí restaurace v přístavu v Kappelnu, Německo
Kombüse je rybí restaurace v Kappelnu s prostornými jídelnami a námořnickou výzdobou, která se nachází přímo v přístavu Schlei. Podnik má místa k sezení uvnitř i na terase s výhledem na vodní cestu, kde proplouvají lodě.
Restaurace se v průběhu let stala známou jako místo podávající severoněmecké rybí pokrmy podle receptů místních rybářských komunit. Díky své poloze v přístavu bylo možné získávat čerstvé mořské plody přímo od rybářů a nabízet autentickou regionální kuchyni.
Název odkazuje na lodní kuchyni, palubní kuchyni, což odráží námořní spojení tohoto místa. Návštěvníci si všimnou dekorací s motivy lodí a rybářských tradic v celém interiéru a na terasách.
Restaurace je snadno rozpoznatelná zvenčí a nachází se přímo u vody s jasným označením z přístavní oblasti. Místa k sezení jsou uvnitř i venku, i když přístup do některých prostor může být pro některé návštěvníky omezen.
Místní výrobce zmrzliny jménem Giovanni L vytváří speciální variace zmrzliny výhradně pro tuto restauraci, aby doplnil nabídku ryb a masa. Tyto domácí verze nelze najít nikde jinde v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
