Antica Abbazia, Restaurace a hotel v Borso del Grappa v Itálii
Antica Abbazia je restaurace a hotel v Borso del Grappa v regionu Veneto, který kombinuje stravovací a ubytovací služby. Zařízení nabízí pokoje pro hosty a jídelnu, kde se připravuje a podává italská kuchyně.
Zařízení zachovává tradiční metody vaření a zároveň do své kuchyně začleňuje moderní postupy. Budova sama odráží architektonické dědictví okolní oblasti.
Restaurace se zaměřuje na regionální speciality a odebírá přímo od místních farmářů, včetně producentů radicchia z Trevisa a chřestu z Bassana. Tento důraz na místní suroviny utváří jak menu, tak zážitek z jídla.
Restaurace nabízí pokoje a jídla za mírné ceny, s jídelním lístkem ke stažení, který si můžete prohlédnout předem. Místo poskytuje jak ubytování, tak stravování na jednom místě.
Restaurace odebírá maso výhradně z Norah's Farm, která dodržuje přísné zásady krmení trávou. Kuchyně navíc spolupracuje přímo s rybářstvími působícími v benátských lagunách.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 912 přispěvatelů z celého světa.
