Hibachi Grill & Supreme Buffet, Asijská bufetová restaurace v Bronxu, USA
Hibachi Grill & Supreme Buffet je asijská bufetová restaurace v Bronxu v New Yorku. Podává čínská, japonská a americká jídla připravovaná na otevřených vařičských stanicích rozmístěných po velkém jídelním sále.
Restaurace vznikla jako součást vlny asijských bufetů, které se v newyorských čtvrtích rozšířily v 90. letech 20. století a v prvním desetiletí 21. století. Postupem času se menu měnilo, aby odráželo chutě komunity Bronxu, které slouží.
Menu spojuje různé asijské kuchařské tradice na jednom místě. Návštěvníci sledují kuchaře při práci na otevřených stanicích, kteří používají techniky předávané v různých kulinářských postupech.
Restaurace má vlastní parkoviště, takže příjezd autem je snadný. Uvnitř je uspořádání otevřené a snadno se v něm orientujete, stanice jsou dobře viditelné z většiny míst v sále.
U hibachi stanice si hosté vybírají vlastní suroviny a kuchař jídlo připravuje přímo před nimi. Tato živá příprava je zahrnuta v ceně bufetu, bez dalšího poplatku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 478 přispěvatelů z celého světa.
