Taqueria El Fundador, Mexická restaurace v západním Phoenixu ve Spojených státech.
Taqueria El Fundador je mexická restaurace v západním Phoenixu, která podává rozmanité menu carne asada, pikantního kuřete a tacos al pastor připravovaných z rotujícího trompa. Restaurace sídlí na West Van Buren Street s jednoduchým pultovým servisem a neformálním posezením.
Restaurace byla otevřena v roce 1985 pod názvem El Nuevo Taquito a později prošla úplnou změnou názvu na Taqueria El Fundador. Během tohoto přechodu si zachovala původní recepty a způsoby vaření.
Restaurace připravuje pokrmy vycházející z regionálních mexických kuchařských tradic, používá ručně dělané tortilly a osvědčené techniky předávané z generace na generaci. Návštěvníci prostřednictvím menu poznají chutě odrážející různé části Mexika.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty od 8:00 do 21:00 s možností stravování na místě i s sebou. Nabízí také catering pro akce za rozumné ceny, což vyhovuje různým stravovacím potřebám.
Restaurace získala uznání jako Best Taco Tuesday v cenách Best of Phoenix Awards 2020 za své mistrovství v regionálních specialitách. Toto ocenění odráželo stálou kvalitu a řemeslné zpracování, které si místo udrželo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 088 přispěvatelů z celého světa.