Shanghai Me, Restaurace s čínskou a japonskou kuchyní v Dubaji, Spojené arabské emiráty

Shanghai Me je restaurace v Dubajském mezinárodním finančním centru, která podává jídla z Číny a Japonska v moderním pojetí. Interiér navrhl architekt Michele Bonan a nabízí různé prostory, včetně soukromé místnosti s prvky Art Deco, plus rozsáhlé menu s dim sum, obchodními menu a nápoji inspirovanými Asií.

Restaurace je inspirována bohatou historií Šanghaje, zejména zlatou érou tohoto města, která se odráží v designovém jazyce soukromé místnosti. Její otevření následuje trend moderních pan-asijských konceptů v Dubaji, které spojují tradiční kuchařské umění s současnými kuchařskými technikami.

Název Shanghai Me odkazuje na slavné čínské přístavní město na pobřeží. Restaurace ctí toto spojení prostřednictvím své výzdoby a způsobu, jakým oslavuje asijské kultury, zejména během čínských festivalů a oslav, které se v prostoru pravidelně konají.

Restaurace se nachází v rušné obchodní čtvrti, snadno dostupné pěšky nebo autem a s parkováním v blízkosti. Prostor je dostatečně tichý pro rozhovory, ale celkově okolí poskytuje přístup do kaváren a obchodů, takže můžete strávit celý den průzkumem oblasti.

Skrytý klub Bund za zrcadlovými dveřmi je tajný prostor, který ožívá po jídle, s významnými DJ a otevřeno dlouho do noci o víkendech. Koktejly jsou pojmenovány po dvanácti zvířatech zvěrokruhu, což je pojmenování, které sahá k legendárnímu výběru mýtického císaře po závodě.