Nueva Cantina, Mexická restaurace v Saint Petersburgu, Spojené státy
Nueva Cantina je mexická restaurace v centru Saint Petersburgu, která podává tradiční jídla s kreativními variacemi známých chutí. Neformální prostor má světlý interiér, přátelský personál a stoly uspořádané ke sdílení. Většina jídel se připravuje z čerstvých surovin přímo na místě, včetně guacamole připravovaného u stolu.
Restaurace byla založena, aby představila tradiční mexickou kuchyni s novými interpretacemi, pod vedením šéfkuchaře Paula Dauberta, který vytváří recepty známé i inovativní. Důraz na kvalitu a čerstvé suroviny je jádrem přístupu restaurace od začátku.
Nueva Cantina znamená španělsky "nová krčma" a odráží přístup restaurace, která spojuje tradiční mexickou kuchyni s kreativními nápady. Živé prostředí s jasnými barvami a způsob, jakým se hosté scházejí u jídla, ukazuje, jak toto místo přináší mexickou stravovací kulturu do neformálního a přátelského prostředí.
Místo je snadno dostupné v centru Saint Petersburgu se širokým vstupem do rušné jídelní části. Vyplatí se přijít dříve, zejména o víkendech, protože restaurace je oblíbená u místních i návštěvníků a zaplní se v závislosti na denní době.
Guacamole se připravuje přímo u vašeho stolu, malá ukázka řemesla, která vám umožní sledovat, jak se čerstvé suroviny rozmělňují a míchají před vašima očima. Tato tradice pozvedá zážitek z jídla a podtrhuje odhodlání restaurace k ručně vyráběným a kvalitním surovinám.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 833 přispěvatelů z celého světa.
