Au ch'ti perdu, Severofrancouzská restaurace v Thueyts ve Francii
Au ch'ti perdu je restaurace nabízející tradiční francouzskou kuchyni se zaměřením na speciality ze severní Francie. Menu obsahuje klasiky jako moules-frites spolu s regionálními jídly, která odrážejí kulinářské tradice této části země.
Podnik byl založen v Thueyts a stal se gastronomickým orientačním bodem podél trasy RN 102 regionem Ardèche. Jeho růst odráží kulinářské vazby mezi Ardèche a severofrancouzskou gastronomií.
Název restaurace pochází z dialektu Ch'ti ze severní Francie a vplétá regionální tradici do své místní identity. Návštěvníci vnímají toto jazykové a kulturní spojení jak prostřednictvím dekorace, tak toho, co místo nabízí.
Místo je pohodlné a snadno dostupné ze silnice; předem si ověřte otevírací dobu, protože se liší ve všední dny a o víkendech. Parkování je k dispozici, i když služba může být během špičky vytížená.
Místo udržuje výběr belgických piv, která se dobře hodí k francouzským nabídkám. Denní speciality se střídají a mísí místní suroviny z Ardèche s recepty ze severní Francie v kreativních kombinacích.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 903 přispěvatelů z celého světa.
