Au Moulin de Flagy, Restaurace v mlýně ve Flagy ve Francii
Au Moulin de Flagy sídlí ve mlýně ze 13. století na řece Orvanne, kde kuchyni vede šéfkuchař Stéphane Solivo v prostoru s kamennými zdmi a odkrytými dřevěnými trámy. Podnik má sedm pokojů pro hosty a pojme přibližně 70 strávníků v jídelních prostorách.
Budova vznikla jako mlýn na mouku ve 13. století a měla spojení s historickými osobnostmi, jako byla Blanka Kastilská. Na konci 20. století byla přeměněna na restauraci.
Jídelní prostor ctí středověkou architekturu a zároveň oslavuje místní chutě prostřednictvím sezónních jídel a nového pojetí tradičních regionálních receptů, které odrážejí charakter místa.
Restaurace pojme přibližně 70 hostů v jídelních prostorách a návštěvníci mohou přenocovat v pokojích domu. Nedělní brunch nabízí klidný způsob, jak strávit ráno u řeky.
Dvě terasy zvané Pavillon du Moulin se táhnou podél řeky a pojmou až 50 lidí pro soukromé akce a venkovní představení. Toto zelené prostředí u řeky nabízí další pohled na restauraci mimo její vnitřní prostory.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 845 přispěvatelů z celého světa.
