Apero Square, Vinárna a restaurace v Paříži, Francie
Apero Square je podnik s vínem a jídlem o dvou úrovních poblíž Opery, který nabízí degustace a posezení u jídla. Menu obsahuje asi 30 vybraných vín dostupných po sklenici spolu s malými talíři a deskami na sdílení.
Podnik se objevil na gastronomické scéně 2. obvodu mezi Place de la Madeleine a Operou. Do oblasti přinesl nový koncept spojující degustaci vína s neformálním stolováním.
Místo se zaměřuje na francouzské speciality včetně sýrů s chráněným označením původu, regionálních uzenin a vín od nezávislých producentů. Výběr odráží závazek k řemeslné výrobě a udržitelným postupům.
Podnik je otevřen od pondělí do čtvrtka od 17:30 do 23:30, v pátek a sobotu do 00:30 a v neděli od 17:00 do 23:00. Obě úrovně nabízejí možnosti posezení, ať už dáváte přednost baru nebo jídelnímu prostoru.
Všechny tapas a desky se připravují v otevřené kuchyni, kde mohou hosté sledovat proces vaření. Tato živá příprava zajišťuje, že každý pokrm dorazí na stůl čerstvý.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
