Altas Horas, Brazilská restaurace v Ironbound, Newark, Spojené státy americké
Altas Horas je brazilská restaurace v dvoupatrové cihlové budově na Ferry Street, která podává hamburgery, steaky a tradiční předkrmy. Kuchyně také připravuje speciální sendviče s bramborovými hranolky, kukuřicí a palmovým srdcem jako standardními přísadami.
Restaurace byla založena ve čtvrti Ironbound během růstu Newarku jako centra brazilských imigrantů na konci 20. století. Toto místo se stalo ústředním bodem přítomnosti komunity ve městě.
Menu odráží brazilské potravinové tradice se sendviči jako X-Bacon a X-Tudo, které spojují portugalské a americké vlivy. Tato jídla představují, jak imigranti formovali potravinovou kulturu čtvrti po desetiletí.
Restaurace se nachází poblíž nádraží Newark Penn a přijímá platby kreditními kartami. Možnosti doručení jsou k dispozici prostřednictvím několika platforem, pokud dáváte přednost objednávce z domova.
Speciální brazilské sendviče zde kombinují bramborové hranolky, kukuřici a palmové srdce v kombinacích, které je odlišují od typických amerických možností. Tato směs vytváří texturované chutě, které definují styl v jejich domovské zemi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
