Contessa Boston, Italská restaurace v Back Bay, Boston, Spojené státy.
Contessa Boston je luxusní italská restaurace na střeše hotelu The Newbury Boston v Back Bay, s moderními skleněnými terasami a panoramatickým výhledem na Back Bay a Boston Public Garden. Prostor kombinuje současný design s otevřenými okny, která vytvářejí světlé a vzdušné stravovací prostředí.
Restaurace byla otevřena v roce 2021 v The Newbury Boston na Newbury Street a rychle se stala významným stravovacím cílem na městské gastronomické scéně. Její otevření se krylo s rekonstrukcí hotelu a představením současných stravovacích konceptů v této čtvrti.
Menu utvářejí kulinářské tradice severní Itálie prostřednictvím regionálních specialit, jako je piemontské carpaccio, tortellini en brodo a ricotta gnudi připravované současným uměním. Jídla odrážejí stravovací návyky a řemeslné postupy různých italských regionů.
Restaurace podává snídani od pondělí do pátku od 6:30, oběd od 11:30 a večeři od 17:00. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, a to prostřednictvím online platforem nebo přímým kontaktem s podnikem.
Restaurace má rozsáhlou sbírku vín přibližně 6 000 lahví zaměřenou na uznávané italské a francouzské vinice. Tato sbírka nabízí návštěvníkům možnosti prozkoumat vína z různých tradičních pěstitelských oblastí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 790 přispěvatelů z celého světa.
