Running Sushi in Akihabara, Japonská restaurace ve čtvrti Salamanca, Madrid, Španělsko
Running Sushi v Akihabaře je japonská restaurace rozložená ve dvou patrech se dvěma samostatnými pásy pro studené a teplé pokrmy. Systém nepřetržitě pohybuje více než 300 různými druhy maki, sashimi, tempury a dalších japonských specialit po celém prostoru.
Restauraci založila skupina Bella Ciao, aby představila koncept kaitenzushi z Osaky madridské gastronomii. Její otevření přineslo tento japonský styl stolování do města poprvé.
Zdejší styl stolování kombinuje japonskou potravinovou kulturu se službou kaiten-sushi, kdy pokrmy projíždějí kolem hostů na pásových dopravnících. Tento přístup vytváří uvolněný způsob stravování, kdy si každý může vybrat svým vlastním tempem.
Restaurace je snadno dostupná ze stanic metra Goya, Lista nebo Manuel Becerra a je otevřena denně od 13:00 do 24:00. Samoobslužný pásový systém umožňuje hostům jíst rychle nebo se zdržet, jak preferují.
Restaurace používá systém pevných cen, kdy hosté počítají jednotlivé porce, jak je jedí. Tento platební model se liší od mnoha jiných zařízení kaiten-sushi a nabízí odlišný přístup k účtování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 640 přispěvatelů z celého světa.
