Matsuri, Restaurace v Paříži ve Francii
Matsuri je japonská restaurace v 7. obvodu Paříže s otočným sushi pultem. Hosté si vybírají jídla z projíždějících talířů, jejichž ceny ukazují barevné značky.
Podnik byl otevřen v roce 1986 a poprvé přinesl koncept otočného sushi pultu do Evropy. Od té doby se značka rozšířila po celé Francii a dnes provozuje několik poboček.
Restaurace spojuje japonské metody vaření s francouzskou chutí a nabízí širokou škálu sushi a grilovaných špízů. Hosté si vybírají jídla přímo z pultu, což vytváří interaktivní zážitek z jídla, který je v Paříži neobvyklý.
Restaurace je otevřena denně v poledních a večerních hodinách a podává jídla za různé ceny podle barvy talíře. Samoobslužný přístup a jasně označené ceny usnadňují sledování nákladů.
Restaurace se rozšířila do více než deseti poboček po celé Francii, přičemž většinu provozuje sama společnost. Tento růst ukazuje, jak úspěšně se japonský koncept ve Francii uchytil.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.