Cheddar's Scratch Kitchen, Neformální restaurace ve Waco ve Spojených státech.
Cheddar's Scratch Kitchen je neformální restaurace ve Waco, která připravuje jídlo čerstvé každý den ze surovin v otevřené kuchyni. Prostor má boxová sezení a stoly v pohodlném prostředí navrženém pro rodiny a skupiny.
Řetězec restaurací vznikl v Arlingtonu v Texasu v roce 1979 na principu přípravy jídel od základu namísto použití hotových složek. Tento přístup k vaření zůstal ústředním prvkem identity značky ve všech jejích pobočkách.
Restaurace si udržuje silné spojení s texaskými stravovacími tradicemi prostřednictvím výběru menu a velikostí porcí, které odrážejí regionální preference.
Parkování je k dispozici na tomto místě pro hosty přijíždějící autem a personál může odpovědět na otázky o položkách menu a dietních potřebách. Příchod mimo špičku obvykle znamená kratší čekání na stůl.
Každé jídlo je sestaveno z jednotlivých surovin připravených na místě namísto použití hotových složek, což tento řetězec odlišuje od typických konkurentů v neformálním stravování. Tento závazek znamená, že zákazníci jedí jídlo připravené podobně, jako by si ho mohli udělat doma.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.