Kailash Parbat, Vegetariánská indická restaurace v Jayanagaru, Bengaluru, Indie
Kailash Parbat je vegetariánská severoindická restaurace ve čtvrti Jayanagar v Bengaluru. Menu zahrnuje širokou škálu kari, chaat a tradičních pouličních jídel, spolu s několika možnostmi inspirovanými thajskou a kontinentální kuchyní.
Restaurace patří do řetězce, který původně vznikl v Bombaji, kde se proslavil svým chaat a sladkostmi. Postupem času značka otevřela pobočky v dalších indických městech a přinesla stejný přístup k vaření do Bengaluru.
Restaurace je pravidelnou zastávkou pro lidi, kteří touží po severoindickém pouličním jídle v Bengaluru, zejména po pultu s chaat a sladkostmi u vchodu. Tyto položky se často objednávají s sebou a v téměř každou denní dobu se tam shromažďuje malý dav.
Restaurace nabízí jak stravování na místě, tak s sebou, takže se hodí pro rychlou zastávku nebo delší jídlo. Jayanagar je snadno dostupný z většiny částí města a parkování je obvykle k dispozici v blízkosti.
Pani puri podávané zde používá recept na kořeněnou vodu, který se znatelně liší od toho, co podávají většina ostatních podniků ve městě. Pravidelní hosté často říkají, že tento malý detail je hlavním důvodem, proč se stále vracejí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
