Tante Charlotte, Restaurace v Bordeaux ve Francii
Tante Charlotte je restaurace v Bordeaux, která podává regionální jídla z místních surovin a je určena pro malé skupiny. Menu se mění podle toho, co je každý týden na trhu.
Restaurace používá tradiční bordóské kuchařské metody předávané po generace. Tyto techniky odrážejí kulinářský vývoj jihozápadní Francie.
Název vzdává hold důvěryhodné rodinné postavě a odráží osobní filozofii podniku. Hosté jedí v malém prostoru, který připomíná soukromý domov spíše než komerční jídelnu.
Restaurace je otevřena pro večeře od úterý do soboty, s prodlouženou dobou o víkendu od 19:30. Doporučuje se rezervovat předem, zejména pro skupiny.
Sommelier nabízí osobní doporučení vín přizpůsobená sezóně a aktuální nabídce menu. Tato párování pocházejí z konkrétních apelací v regionu Bordeaux.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 105 přispěvatelů z celého světa.
