Dooky Chase Restaurant, Restaurace v Treme, New Orleans, USA
Dooky Chase je restaurace v Treme v New Orleans, která podává tradiční jídla tohoto města. Menu zahrnuje červené fazole s rýží, gumbo, krevety creole a typické smažené kuře.
Podnik byl založen v roce 1941 a vyvinul se z obchodu se sendviči v důležité místo setkávání během hnutí za občanská práva. Rodina provozuje podnik v jeho původní podobě dodnes.
Jídelny zdobí rozsáhlá sbírka afroamerického umění od místních umělců, která odráží kulturní život New Orleans. Návštěvníci vidí na stěnách různá umělecká díla, která vyprávějí příběh a identitu komunity.
Restaurace je otevřena k obědu od úterý do pátku, s prodlouženou večerní otevírací dobou v pátek a sobotu. Je užitečné si předem ověřit přesnou otevírací dobu, protože se může lišit v závislosti na ročním období.
Restaurace hostila významné hosty, včetně dvou amerických prezidentů, kteří zde oba jedli. Navzdory této působivé historii zůstává místo přízemní a nadále ho provozuje stejná rodina jako při jeho založení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
