Matchbox, Restaurace v Rockville, Spojené státy americké
Matchbox je restaurace v Rockville, která se specializuje na pizzu pečenou v pecích na dřevo. Kuchyně také připravuje sendviče, hamburgery a saláty spolu s nabídkou pizzy.
Restaurace byla založena v Rockville a od svého otevření se zaměřuje na řemeslné pizzy. Vaření na dřevě zůstalo charakteristickou metodou po celou dobu jejího provozu.
The Congressional Room, který pojme 30 hostů, představuje spojení restaurace s regionem Maryland prostřednictvím svého názvu a architektonického designu.
Restaurace má několik oblastí k sezení včetně dvou venkovních teras a vnitřního prostoru s krbem. Různé stravovací zóny umožňují hostům vybrat si preferované prostředí.
Dřevěné pece dosahují teplot, které umožňují péct pizzy s dokonale opečenou kůrkou, což dává pokrmům jejich charakteristickou chuť. Tento způsob vaření produkuje kvalitu, kterou standardní elektrické pece nemohou nabídnout.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
