La Ferme de Magné, Restaurační komplex v Sainte-Gemme ve Francii
La Ferme de Magné zahrnuje čtyři samostatné stravovací prostory umístěné v bývalém statku v regionu Charente-Maritime. Každá restaurace funguje nezávisle s vlastní kuchyní a stylem obsluhy, od tradiční francouzské po marockou a alsaskou kuchyni.
Místo vzniklo jako fungující farma a postupem času se proměnilo v destinaci s více restauracemi. Tato přeměna zachovala prvky zemědělské minulosti a zároveň přinesla současné stravování.
Komplex představuje regionální a mezinárodní kuchyni v oddělených stravovacích prostorech, od marockých taginů po alsaský choucroute. Návštěvníci se setkávají s francouzskou gastronomickou rozmanitostí, aniž by opustili stejné místo.
Restaurace se nacházejí ve venkovském prostředí a nejlépe se k nim dostanete autem. Vyplatí se ověřit si předem, protože každé místo má jiný týdenní rozvrh a zavírací dny.
Nemovitost má permakulturní zahradu a fungující zvířecí farmu viditelnou z jídelních prostor přes velká okna. Toto přímé spojení mezi jídlem a probíhajícím farmářským životem vytváří neobvyklý zážitek z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 138 přispěvatelů z celého světa.
