Kanchi, Indická restaurace v Lucernu ve Švýcarsku
Kanchi je indická restaurace v Lucernu, která připravuje jídla severní a jižní Indie v tradiční tandoorové hliněné peci na dřevěné uhlí. Kuchyně pracuje s autentickým kořením a postupy vaření, aby vytvořila skutečné chutě z různých částí Indie.
Restaurace se etablovala na lucernské gastronomické scéně tím, že do místního prostředí přinesla tradiční indické metody vaření a koření. Od svého otevření si našla místo v městské stravovací kultuře a nadále představuje autentické recepty a postupy přípravy.
Menu spojuje jídla z různých oblastí Indie a představuje rozmanité kuchařské tradice subkontinentu. Hosté mohou ochutnat speciality z různých oblastí a všimnout si, jak se chutě a způsoby přípravy liší místo od místa.
Restaurace se nachází nedaleko hlavního vlakového nádraží v Lucernu a je snadno dostupná. Je dobré si udělat rezervaci, zvláště pokud přicházíte s větší skupinou nebo plánujete jíst v rušných časech.
Restaurace nabízí venkovní catering s mobilními tandoorovými pecemi, které mohou přijet na vaše místo pro akce a oslavy. To umožňuje hostům zažít autentickou indickou kuchyni přímo před jejich očima během zvláštních příležitostí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
