Sizzler, Steakhouse restaurace v Bakersfieldu, Kalifornie, Spojené státy americké
Sizzler je neformální steakhouse v Bakersfieldu v Kalifornii, který nabízí grilované maso, mořské plody a samoobslužný salátový bar. Restaurace je součástí řetězce po celých Spojených státech a hosty usazuje v jednoduchém jídelním prostoru.
Řetězec byl založen v roce 1958 v Culver City v Kalifornii jako jedna z prvních restaurací, které nabízely cenově dostupná steaková jídla mimo formální jídelny. V následujících desetiletích se rozšířil na stovky poboček po celé zemi.
Salátový bar je ústřední součástí zážitku, kde si hosté sami nabírají širokou škálu čerstvých přísad, polévek a příloh. Stal se jedním z nejznámějších rysů řetězce a utváří způsob, jakým lidé přistupují k jídlu.
Pobočka v Bakersfieldu je otevřena na oběd a večeři a má k dispozici parkování v blízkosti pro ty, kdo přijedou autem. Rezervace obvykle není potřeba, i když večery o víkendu mohou být rušnější než návštěvy ve všední dny.
Sizzler je často připisováno zásluhu za popularizaci konceptu salátového baru v americkém neformálním stravování během 70. let 20. století, formát, který později kopírovala řada dalších řetězců. Myšlenka spojení samoobslužné salátové stanice s grilovanými steaky byla v době svého uvedení považována za neobvyklou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.