Baba Khan, Jihoasijská restaurace v Jackson Heights, New York

Baba Khan je jihoasijská restaurace na Roosevelt Avenue v Jackson Heights ve čtvrti Queens, která se specializuje na pákistánská a indická jídla, jako je biryani, kebab a naan. Jídelna je jednoduše zařízená s teplým osvětlením, což jí dodává uvolněnou atmosféru, která ladí s jídlem.

Baba Khan byl otevřen na Roosevelt Avenue v době, kdy se Jackson Heights vyvíjel v jednu z hlavních jihoasijských čtvrtí v New Yorku. Postupem let se stal pravidelnou zastávkou pro lidi z místní komunity, kteří hledali známé jídlo z domova.

Jackson Heights je jednou z nejrozmanitějších čtvrtí v New Yorku a tato restaurace tuto směs odráží svým menu. Jídla jako biryani a kebab jsou každodenními základními potravinami pro jihoasijskou komunitu, která utvářela tuto oblast po desetiletí.

Restaurace se nachází přímo na Roosevelt Avenue, rušné ulici, kam se snadno dostanete pěšky nebo metrem. Můžete jíst uvnitř nebo si jídlo vzít s sebou a personál je zvyklý obsluhovat obojí bez problémů.

Baba Khan zůstává otevřen déle než většina restaurací v oblasti a podává jídlo až do noci, kdy je zbytek bloku zavřený. To z něj činí praktickou volbu pro lidi, kteří pracují na pozdních směnách nebo večeří později než obvykle.