Bombay Masala, Indická restaurace v Mokotów, Varšava, Polsko
Bombay Masala je indická restaurace ve čtvrti Mokotów ve Varšavě se dvěma jídelnami zařízenými ve stylu oblasti Maháráštra. Místnosti jsou vybaveny měděným nádobím a ručně vyřezávaným dřevěným nábytkem.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 jako jedna z prvních ve Varšavě, která se zaměřila na pokrmy z různých oblastí Indie. Pomohla přinést regionální indickou kuchyni do městské gastronomické scény.
Menu zahrnuje pokrmy z mnoha částí Indie, od jemnějších severních kari až po ostřejší jižní úpravy. Jídlo zde jasně ukazuje, jak odlišné mohou být styly vaření v jednotlivých regionech.
Restaurace je otevřena ve všední dny, s delší otevírací dobou o víkendech a dřívějším zavíráním v neděli. Rezervace stolu předem je dobrý nápad, zejména pro večerní návštěvy.
Každý měsíc kuchyně představí novou sadu pokrmů podle jiného indického regionu. To znamená, že stálí návštěvníci mohou při každé návštěvě najít v menu něco nového.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.