Pizzeria Angelín, Pizzerie ve Villa Crespo, Buenos Aires, Argentina
Pizzeria Angelín je restaurace ve Villa Crespo, která podává tradiční pizzu s tenkým nebo středně silným těstem. Místo je známé pizzou canchera, studeným jídlem z rajčatové omáčky a bez sýra.
Restaurace byla založena v roce 1938 a přestěhovala se na své současné místo na ulici Córdoba v roce 1992. Stejná rodina provozuje podnik po čtyři generace a zachovává jeho původní postupy.
Název pochází od jeho zakladatele a má hluboké kořeny v komunitě čtvrti. Lidé sem chodí zažít místní tradici pizzy, která se předává z generace na generaci v rodině.
Místo otevírá v poledne a večer každý den, s delší otevírací dobou o víkendech. Bývá dost plno v době špičky, takže příchod dříve vám pomůže vyhnout se příliš dlouhému čekání.
Restaurace vytvořila pizzu canchera, studenou pizzu bez sýra, která se původně prodávala poblíž Estadio Atlanta. Tato speciální verze zůstává dodnes charakteristickým znakem místa a přitahuje návštěvníky, kteří oceňují její jednoduchost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 803 přispěvatelů z celého světa.
