Toks, Restaurační řetězec v Mexico City, Mexiko
Toks je mexický restaurační řetězec s více než 200 pobočkami po celé zemi, který podává tradiční mexická jídla v moderních prostorách. Každá pobočka také nabízí prémiové kávové nápoje, což spojuje klasickou kuchyni s moderním pohodlím.
Řetězec byl založen v roce 1971 poblíž Baziliky Panny Marie Guadalupské jako součást expanzní strategie Grupo Gigante. Během desetiletí se rozrostl v jeden z nejznámějších restauračních řetězců v Mexiku.
Restaurace spolupracuje přímo s pěstiteli kávy z Tacaná v Chiapasu a podporuje zemědělské komunity v regionu. Tato partnerství pomáhají udržovat mexické kávové tradice a zachovávat tradiční metody pěstování.
Tyto restaurace jsou otevřeny denně a přijímají hlavní kreditní karty ve všech pobočkách po celém městě. Díky rozšířené přítomnosti je snadné najít jednu poblíž, ať jste kdekoli.
V roce 2020 řetězec zavedl technologii blockchain pro sledování kávových zrn od farmy po šálek. Tento systém umožňuje návštěvníkům vysledovat kompletní příběh původu jejich nápoje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.