Yumira, Restaurace korejského barbecue v Mnichově, Německo
Yumira je restaurace nabízející korejské barbecue s výběrem kvalitních mas včetně Black Angus, Wagyu a iberského vepřového, které si hosté grilují sami u stolu. Menu obsahuje pečlivě vybrané kusy masa a tradiční korejské přílohy, které společně vytvářejí kompletní zážitek z jídla.
Podnik znamenal zlom v mnichovské gastronomii jako jedna z prvních restaurací korejského barbecue ve městě. S tímto konceptem pomohl představit nový styl stolování bavorské metropoli.
Restaurace kombinuje tradiční korejské metody grilování s německými surovinami a nabízí ručně vyráběné přílohy z místních produktů.
Podnik má stoly s vestavěnými grily, kde si hosté mohou maso sami připravit, což vytváří interaktivní zážitek. Je dobré vědět, že je třeba počítat s delším časem na grilování a že personál se vyzná v různých druzích masa.
Každý stůl má vlastní vestavěnou grilovací desku, která hostům umožňuje vařit vybrané maso na otevřeném ohni. Toto speciální uspořádání proměňuje jídlo v osobní a zábavnou činnost, nejen pouhé stravování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
