Xi Men Jie 西门街 Wholesome Taiwanese Meals, Tchajwanská restaurace v Singapuru
Xi Men Jie 西门街 je tchajwanská restaurace v Singapuru, která podává každodenní jídla z Tchaj-wanu, včetně ústřicové mee sua, dušené rýže s vepřovým masem a cibulovo-sýrových vaječných palačinek. Restaurace působí na několika místech v nákupních centrech po celém městě.
Xi Men Jie začínal jako jediná prodejna v Singapuru, než se rozšířil na několik míst v nákupních centrech po celém městě. Název odkazuje na Ximen, čtvrť v Tchaj-peji, která je centrem mládežnické kultury a pouličního jídla od poloviny 20. století.
Xi Men Jie nese své jméno po čtvrti Ximen v Tchaj-peji, čtvrti dlouho známé svými pouličními stánky s jídlem. Jídla jako ústřicová mee sua a dušená rýže s vepřovým masem jsou typem jídla, které lidé na Tchaj-wanu jedí na otevřených trzích, nikoli ve formálních restauracích.
Prodejny se nacházejí uvnitř nákupních center, takže jsou snadno dostupné veřejnou dopravou a po vstupu dovnitř se dají snadno najít. Příchod mírně před nebo po hlavní polední a večerní špičce obvykle znamená kratší čekání na stůl.
Restaurace spolupracuje s Tea Sense na nabídce mléčných čajů vybraných k jídlům na menu. Kyselé švestkové sladké bramborové hranolky se také objevují jako předkrm, kombinace, která není v Singapuru mimo tchajwanské podniky obvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 382 přispěvatelů z celého světa.
