Mas Blayet Restaurante, Španělská restaurace ve Valencii, Španělsko
Mas Blayet Restaurante je španělská restaurace ve Valencii, která sídlí v renovovaném statku s několika jídelnami, venkovní terasou a dětským hřištěm v areálu. Budova stojí ve venkovském prostředí a nabízí vnitřní i venkovní prostory vhodné pro skupiny různých velikostí.
Restaurace byla založena v roce 1935 a od té doby podává středomořská jídla poblíž golfového hřiště El Saler. Stejná rodina udržuje kuchyňské tradice živé po několik generací.
Menu se soustředí na tradiční valencijské rýžové pokrmy, zejména paellu připravovanou ze surovin vypěstovaných na nedalekých polích a mokřadech. Tento styl vaření je hluboce spjat s zemědělským životem regionu a restaurace je považována za jeho referenční bod.
Restaurace podává obědy denně a večeře nabízí od čtvrtka do soboty. K dispozici je parkování na místě, což usnadňuje přístup autem a je výhodné pro větší skupiny.
Restaurace získala národní uznání za svou paellu a stala se cílem milovníků regionální kuchyně. Je jedním z mála míst v oblasti, které nepřetržitě provozuje stejná rodina téměř 90 let.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 136 přispěvatelů z celého světa.
