Le Shalimar Augny, Indická restaurace v Augny ve Francii
Le Shalimar Augny je indická restaurace, která podává tradiční tandoori speciality, biryani a kari připravené s autentickým kořením ze subkontinentu. Menu zahrnuje vegetariánské možnosti a jídla zastupující různé regionální indické kuchařské styly.
Restaurace představila indickou kuchyni regionu Augny při svém prvním otevření a zaplnila mezeru v místním stravování nabídkou autentických jídel ze subkontinentu. Tento podnik pomohl utvářet kulinářskou krajinu regionu.
Restaurace zachovává indické metody vaření s použitím hliněných tandoorových pecí a autentických koření, která určují chutě v každém jídle.
Restaurace se nachází na Rue du Bois d'Orly a otevírá denně večer, s pozdějším zavíráním o víkendech. Je nejlepší se předem informovat nebo zavolat a rezervovat stůl, zejména během špičky.
Restaurace připravuje specializovaná jídla, jako je hovězí répand, lokalizovaný recept, který se na typických indických menu vyskytuje jen zřídka. Nabízí také několik druhů lassi včetně neobvyklé verze vyrobené z růžového sirupu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 850 přispěvatelů z celého světa.
