Klosterhof, Německá restaurace ve Frankfurtu nad Mohanem, Německo
Klosterhof je německá restaurace poblíž karmelitánského kláštera ve Frankfurtu, rozložená do dvou pater s dřevěným obložením a tradičním nábytkem. Kuchyně se zaměřuje na vydatná německá domácí jídla z regionálních surovin.
Restaurace byla založena v roce 1936 Linusem Muellerem pod názvem Klosterhöfchen a širšího uznání dosáhla v roce 1939, kdy začala čepovat čerstvé Binding Römer Pils. Tento raný krok pomohl upevnit její jméno na místní gastronomické scéně.
Menu vychází z receptů benediktinského kláštera Gut Aich a nabízí jídla jako Rinderroulade a Trappist Schnitzel. Dřevem obložené místnosti dodávají podniku klášterní nádech, který odpovídá stylu vaření.
Restaurace otevírá v poledne ve všední dny a o víkendech pouze večer, takže je dobré si to předem ověřit. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména pro skupiny nebo v rušných časech.
John F. Kennedy projel přímo kolem restaurace v roce 1963 během své jízdy od Römeru k hlavnímu nádraží, v doprovodu Ludwiga Erharda a Georga Zinna. Návštěva byla součástí jeho oficiální cesty do Německa, jen několik dní před jeho projevem v Berlíně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
