Boccaccio, Restaurace s mořskými plody v Nice ve Francii
Boccaccio je restaurace s mořskými plody v Nice na Francouzské riviéře, která se nachází na rue Masséna. Prostor k jídlu je rozdělen do tří místností, z nichž každá má polstrované stěny a dekorativní kruhová okna, která vytvářejí námořní prostředí.
Restaurace byla založena jako cíl pro stolování, který spojuje francouzské pobřežní tradice s italskými kulinářskými vlivy. Její poloha nedaleko Středozemního moře formovala zaměření na mořské plody od jejího otevření.
Název odkazuje na italského básníka Giovanniho Boccaccia a kuchyně vychází ze středomořských kuchařských tradic s vynalézavými pokrmy z mořských plodů. Tato směs francouzských pobřežních a italských vlivů se denně objevuje v tom, co kuchař připravuje.
Prostor pojme přibližně 225 hostů celkově a nabízí posezení pro 50 stolů venku. Restaurace je otevřena denně a přijímá různé možnosti platby, což usnadňuje návštěvu většině hostů.
Integrované akvárium s modrými odlesky prochází prostorem k jídlu a spojuje jídlo na talíři s mořem samotným. Tento zvláštní design posiluje spojení mezi kuchyní a jejím mořským původem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
