Vapiano, Italská restaurace v Düsseldorfu v Německu
Vapiano je restaurace s moderním designem a otevřenými kuchyněmi, kde kuchaři připravují čerstvé těstoviny a pizzu na objednávku. Můžete sledovat vaření a upravit si jídlo na různých stanovištích v prostoru.
Koncepce začala v Hamburku v roce 2002 a rozšířila se do mnoha míst po celém Německu. Düsseldorfská pobočka byla otevřena jako součást této růstové strategie.
Zákazníci si vybírají preferované suroviny a sledují kuchaře při přípravě jídel, což spojuje německou efektivitu s tradičními italskými metodami vaření.
Hosté dostávají elektronické karty pro sledování svých objednávek a mohou se volně pohybovat mezi různými kuchařskými stanovišti. To vám umožní jíst vlastním tempem a přizpůsobit jídlo svým preferencím.
Každé těstovinové jídlo se připravuje ve speciálních měděných hrncích, které jsou viditelně umístěny za otevřenou kuchyní. Kuchaři přidávají vámi vybrané suroviny přímo před vámi, když vaří.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
