Cayo Caribe, Restaurace s mořskými plody v San Juanu, USA.
Cayo Caribe je restaurace s mořskými plody na Roosevelt Avenue specializující se na čerstvé úlovky, jako je červený snapper, humr a paella. Kuchyně také připravuje tradiční portorické speciality vedle těchto mořských plodů.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 pod vedením Rolanda Jatiba a Jose Gonzaleze. Od té doby se rozrostla a provozuje několik poboček v různých čtvrtích San Juanu.
Menu vychází z portorických kuchařských tradic a nabízí pokrmy jako kroketky ze solené tresky a empanády připravené s česnekovou nebo tamarindovou omáčkou, které odrážejí místní chutě.
Místo na Roosevelt Avenue je snadno dostupné pěšky nebo autem. Můžete stolovat uvnitř nebo si objednat doručení podle svých preferencí.
Místní rybáři dodávají do restaurace čerstvé ryby a humry každý týden. Toto přímé spojení pomáhá zajistit kvalitu každého pokrmu a zároveň podporuje rybářskou komunitu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
