Köy, Turecká restaurace ve Favoriten, Rakousko
Köy je turecká restaurace ve vídeňském obvodu Favoriten, která připravuje tradiční jídla podle autentických receptů a z čerstvých surovin. Kuchyně dodržuje osvědčené postupy, aby každé jídlo mělo pravou chuť a charakter.
Restaurace vznikla jako součást rozvíjející se multikulturní gastronomické scény Vídně a odráží rozmanité obyvatelstvo, které se v tomto obvodu usadilo. Představuje, jak se turecké kulinářské tradice postupem času vetkaly do gastronomické krajiny města.
Menu odráží kuchařské tradice z různých oblastí Turecka a ukazuje, jak se chutě a způsoby přípravy v zemi liší. Hosté zažívají tyto regionální rozdíly na vlastní kůži prostřednictvím každého podávaného jídla.
Restaurace nabízí jak posezení uvnitř, tak i jídlo s sebou pro hosty s různými preferencemi. Bezbariérový přístup je omezený, proto by návštěvníci s potřebou přístupnosti měli předem zavolat a zjistit, jaké možnosti jsou k dispozici.
Kuchyně peče čerstvý turecký chléb denně od základu, začleňuje ho do různých jídel a podává ho s tradičními snídaňovými pokrmy. Tento teplý, právě upečený chléb odlišuje zážitek z jídla od toho, co najdete jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
