Eastern Food Bazaar, Restaurace v centrální obchodní čtvrti, Kapské Město, Jihoafrická republika
Eastern Food Bazaar je restaurace s více přepážkami v centrální obchodní čtvrti Kapského Města, která podává turecké, indické a cape malajské jídlo v uspořádání připomínajícím jídelnu. Hosté objednávají u samostatných stanic a dostávají jednotlivé účtenky pro každou sekci.
Budova byla původně Wellington Fruit Growers Market z 30. let 20. století v obchodní čtvrti Kapského Města. Její přeměna na restauraci zachovává historii oblasti a dává bývalému trhu nový účel.
Prostor zdobí ručně vyřezávané dřevěné dveře dovezené z Indie a vzory podlahy napodobující dlážděné ulice. Tyto detaily odrážejí rozmanité kulinářské tradice, které se scházejí pod jednou střechou.
Přineste si hotovost, protože samostatné stanice vyžadují individuální platby, a nechte si čas navíc na přesun mezi přepážkami. Uspořádání ve stylu jídelny funguje nejlépe, když víte, co si chcete dát, protože v rušných časech se mohou tvořit fronty.
Restaurace nabízí neobvyklý systém stravování, kdy zákazníci objednávají na více stanicích a od každé dostávají samostatnou účtenku. Toto uspořádání vám umožní ochutnat butter chicken spolu se shawarmou a tureckými specialitami během jedné návštěvy, což obvykle vyžaduje samostatné cesty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.