Restaurant Le Numéro Trois, Pizzerie v Clermont-Ferrand ve Francii
Le Numéro Trois je pizzeria a restaurace s těstovinami poblíž centra města, kde se jídla připravují v otevřené kuchyni. Šéfkuchař používá sezónní suroviny a tradiční italské recepty k výrobě čerstvých těstovin a pizz pečených na dřevě.
Restaurace byla otevřena v roce 1991 a v následujících desetiletích se stala součástí místní gastronomické scény. Její dlouhá přítomnost utvářela, jak se italská kuchyně etablovala v Clermont-Ferrand.
Menu kombinuje italské kuchařské techniky s francouzskými sezónními produkty od místních dodavatelů. Tato kombinace utváří, jak návštěvníci vnímají středomořské chutě přizpůsobené místnímu vkusu.
Podnik je otevřen pro večeři od pondělí do soboty od 18:50 a v neděli od 19:00, přijímá platby kartou. Návštěvníci by měli přijít brzy ve rušnějších večerech, aby se vyhnuli dlouhému čekání na stůl.
Francouzský skokan o tyči Renaud Lavillenie veřejně sdílel svou oblibu stravování zde. Jeho spojení s tímto místem mu přineslo pozornost i mimo pravidelné místní hosty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 928 přispěvatelů z celého světa.
