Tacho do Pescador, Restaurace s mořskými plody v Parque das Nações, Lisabon, Portugalsko
Tacho do Pescador je restaurace s mořskými plody v Parque das Nações v moderní budově blízko nábřeží. Čerstvé ryby a mořské plody vystavuje na pultu, kde si hosté mohou prohlédnout a vybrat, co chtějí jíst.
Restaurace vznikla poté, co se Parque das Nações proměnilo z průmyslového území na moderní čtvrť pro Expo 98. Její otevření přišlo jako součást širší proměny oblasti v destinaci pro stravování a volný čas.
Název odráží portugalské rybářské dědictví a spojení místních rybářů s mořem, což je patrné na tom, jak je menu postaveno kolem různých úlovků. Návštěvníci si všímají, jak sezónní atlantické suroviny určují, co se den co den objeví na talířích.
Restaurace je bezbariérová v celém prostoru a nabízí střední ceny s parkováním v blízkosti. Nachází se na Rua Pimenta 17, takže je snadné ji najít a dostat se tam.
Hosté si vybírají preferovanou rybu přímo z výstavního pultu a sledují, jak otevřená kuchyně připravuje jídlo přímo před jejich očima. Tato interakce umožňuje hostům vidět přesně, jak jejich jídlo vzniká.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
