Pici Trattoria, Italská restaurace v jižní zóně Ria de Janeira v Brazílii.
Pici Trattoria je italská restaurace v jižní zóně Ria de Janeira poblíž pláže Ipanema, specializující se na ručně vyráběné těstoviny, rizoto a dezerty připravované na místě. Jídelna má vytříbenou atmosféru s pečlivou pozorností ke kvalitě surovin a technice přípravy.
Podnik získal uznání od MICHELIN Guide jako restaurace Bib Gourmand, což je ocenění uznávající dobré jídlo za rozumné ceny. Toto vyznamenání odráží jeho pověst důvěryhodné kulinářské destinace ve městě.
Fotografie jazzových hudebníků lemují stěny a vytvářejí náladu v celém jídelním prostoru. Kuchyně spojuje italské kulinářské tradice s místně získanými brazilskými surovinami.
Prostor je přístupný pro obědové a večerní služby po celý týden a vítá hosty bez rezervace během běžných hodin. Hosté plánující návštěvu by měli zvážit rezervaci, zejména během rušných večerních období a o víkendech.
Menu nabízí Wagyu polpettone plněné buvolí mozzarellou, podávané s tagliolini v máslové omáčce se šalvějí. Tento pokrm ukazuje, jak kuchyně reinterpretuje italské klasiky prostřednictvím vysoce kvalitních místních a dovážených surovin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
