Nando's, Portugalská restaurace s kuřecím masem v Ottawě, Kanada
Nando's je portugalská restaurace s kuřecím masem v Ottawě, která podává grilovanou drůbež v několika úrovních pálivosti. Kuře se marinuje 24 hodin v omáčce PERi-PERi a poté se vaří na otevřeném ohni podle toho, jak si každý zákazník objedná.
Řetězec restaurací vznikl v roce 1987 v Jihoafrické republice a později se rozšířil na další kontinenty, nakonec otevřel pobočky po celé Severní Americe. Ottawa se stala jedním z několika kanadských měst, kde tato jihoafrická značka zahájila provoz.
Restaurace získává své typické chilli PERi-PERi z malých farem v jižní Africe, čímž propojuje svou kuchyni přímo s regionem, odkud surovina pochází. Tento způsob získávání utváří, jak místo funguje a co zažívají hosté, když zde jedí.
Restaurace nabízí několik způsobů, jak si objednat a vyzvednout jídlo, od konzumace uvnitř přes odnesení s sebou až po doručení domů. Použití mobilní aplikace usnadňuje přizpůsobení objednávky a výběr preferované úrovně pálivosti.
Každé jídlo lze objednat v různých úrovních pálivosti, od mírné po extra pálivou, a tato volba určuje, jak se již marinované kuře griluje. Grilování na ohni se přizpůsobí vaší preferenci koření, takže každá objednávka působí osobně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
