Mongolian-Barbeque, Čínská grilovací restaurace v Kitzingenu v Německu
Mongolian-Barbeque je čínská grilovací restaurace v Kitzingenu s několika kuchařskými stanicemi, které mají velké kulaté grily fungující přímo před hosty. Nachází se na adrese Panzerstrasse 1 a nabízí zážitek s otevřenou kuchyní, kde je příprava jídla po celou dobu vašeho stolování plně viditelná.
Koncepce vychází z tradičních čínských grilovacích metod, které se do Německa dostaly prostřednictvím kulturních výměn na konci dvacátého století. Tato technika vaření se později stala populární v restauracích a vytvořila nový formát pro sdílené stravovací zážitky.
Podnik spojuje německé stolovací zvyky s čínskými metodami vaření, nechává hosty vybrat si vlastní suroviny a nechat je připravit přesně podle jejich přání. Otevřená kuchyně s velkými kulatými grily se stává součástí zážitku a mění vaše jídlo na sdílené představení přímo u vašeho stolu.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty od 11:30 do 15:00 a od 17:30 do 23:30, s prodlouženou službou v neděli. Mějte na paměti, že stravování zde zahrnuje samoobslužný výběr z bufetu a vaření v otevřené kuchyni, takže vaše jídlo bude nějakou dobu trvat, než sledujete přípravu.
Zákazníci si vybírají suroviny z bufetu a pak sledují, jak kuchaři připravují jejich výběr pomocí speciálních kovových tyčí na kulatém grilu. Tento interaktivní způsob vaření vám umožní sledovat celý proces od začátku do konce a vidět, jak se vaše jídlo sestavuje přímo před vámi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
