Auberge de la Vigotte, Horský hotel a restaurace v Girmont-Val-d'Ajol ve Francii
Auberge de la Vigotte je horský hotel a restaurace se 17 pokoji v nadmořské výšce 700 metrů ve Vogézách. Pokoje mají balkony s výhledem na přírodní rybníky v okolní krajině.
Budova začala jako statek a hostinec, než se přeměnila na současný hotel a restauraci. Tento vývoj jí umožnil v průběhu času nabízet regionální lotrinskou kuchyni.
Kuchyně se zaměřuje na regionální speciality jako andouille du Val d'Ajol a munstiflette, které připravuje Laurent Grandgirard a jeho tým. Tyto tradiční pokrmy odrážejí kulinářskou identitu Vogéz a mění se s ročními obdobími.
Restaurace je zavřená v pondělí, úterý a ve středu odpoledne, přijímá kreditní karty, šeky a poukázky na dovolenou. Před návštěvou je dobré si ověřit přesnou otevírací dobu, zejména ve všední dny.
Dva specializované pokoje Love Vigotte mají soukromé sauny a vířivé vany se speciálními wellness doplňky. Nemovitost má také tradiční finský Kota-grill používaný pro skupinová setkání.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 107 přispěvatelů z celého světa.