Brasserie Saint Maurice, Brasserie di Kota Tua Annecy, Prancis
Brasserie Saint Maurice je stravovací zařízení ve starém městě Annecy s třemi odlišnými prostory pro hosty. Zastíněná terasa, bistro v přízemí a jídelna v horním patře nabízejí různé prostředí pro jídlo.
Brasserie byla otevřena v roce 1967 a v roce 2016 prošla kompletní rekonstrukcí, která změnila její interiér. Tradiční francouzská kuchyně zůstala po celou dobu této modernizace ústředním prvkem charakteru podniku.
Restaurace nabízí na svém menu regionální savojské speciality, s pokrmy zdůrazňujícími místní vepřové maso a regionální sýry připravené tradičními francouzskými technikami.
Restaurace je otevřena denně, aby obsloužila hosty po celý den, a přijímá rezervace pro větší skupiny. Nepřetržitý provoz znamená, že návštěvníci mohou přijít v různých časech, které jim vyhovují.
Po požáru, který poškodil hlavní restauraci, vznikla menší část zvaná Le Petit St Maurice, aby mohla nadále plynule obsluhovat hosty. Tato menší verze ukazuje schopnost podniku přizpůsobit se a zůstat otevřený pro své zákazníky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 695 přispěvatelů z celého světa.
