Zona Sul, Pizzerie a supermarket v Zona Sul, Rio de Janeiro, Brazílie
Zona Sul je obchodní čtvrť v Rio de Janeiru s pizzerií a supermarketem, které nabízejí čerstvé suroviny a pece na dřevo pro přípravu pizz. Supermarket má široký výběr místních i dovážených produktů.
Od 70. let 20. století se Zona Sul proměnila z obytné oblasti na centrální obchodní čtvrť sloužící jižním komunitám Ria. Infrastruktura se rozšiřovala s rostoucí poptávkou po maloobchodu v této oblasti.
Pizzerie spojují brazilské a italské kulinářské tradice, zatímco supermarkety nabízejí produkty z různých kultur, které odrážejí rozmanité komunity Ria.
Obě zařízení mají prodlouženou otevírací dobu od časného rána do pozdního večera, supermarket otevírá v 6 hodin ráno ve všední dny. Je lepší přijít brzy, kdy je nejlepší výběr a méně lidí.
Pizzerie používá přirozeně kvašené těsto, které odpočívá 48 hodin, než se vytvaruje na pizzu. Tento pomalý proces vytváří komplexní chuť, která se liší od rychle připravovaných verzí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
