Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Steakhouse v Naperville, Spojené státy americké
Fogo de Chão je brazilský steakhouse v Naperville, kde zkušení kuchaři gaucho grilují a podávají různé druhy masa přímo u vašeho stolu. Nabízí také velký salátový bar s čerstvou zeleninou, sýry od malých výrobců a dalšími přílohami.
Řetězec restaurací vznikl v roce 1979 v Porto Alegre v Brazílii na základě tradičního grilování churrasco. Odtud se rozšířil do mnoha míst v různých zemích, včetně této provozovny v Naperville.
Restaurace oživuje brazilské stravovací zvyky prostřednictvím metody obsluhy gaucho, kdy se různé grilované maso průběžně podává u každého stolu po celou dobu jídla. Tento styl stravování má hluboké kořeny v brazilské tradici a vytváří zvláštní sdílený zážitek pro všechny, kdo zde jedí.
Restaurace přijímá rezervace pro malé i velké skupiny a většinu dní je otevřena do pozdních večerních hodin. Je rozumné rezervovat předem, zvláště pokud přicházíte s větší skupinou nebo plánujete večeři o víkendu.
Hosté řídí jídlo oboustranným dřevěným diskem: zelená znamená, že gauchové přinášejí další maso, červená znamená pauzu. Tento jednoduchý systém umožňuje každému řídit si vlastní tempo a množství jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 983 přispěvatelů z celého světa.
